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난백, 효율적인 단백질 섭취 방법은?

by 문디문디 2025. 3. 25.
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난백, 효율적인 단백질 섭취 방법은?

 

체중 감량을 목표로 운동과 식단을 조절하는 분들이라면 단백질 섭취에 더욱 신경을 쓰실 것입니다.

이는 근육 유지와 신진대사 활성화에 중요한 역할을 하며 포만감을 높여 불필요한 간식을 줄이는 데 도움을 주기 때문이죠.

최근에는 흡수율이 높은 단백질 공급원으로 난백 (계란흰자) 이 주목받고 있습니다.

난백은 지방 함량이 적고 순수한 단백질로 이루어져 있어 다이어트뿐만 아니라 운동 후 단백질 보충에도 효과적입니다.

 

 

 

 

 


난백, 단백질 공급원으로 좋은 이유는?
여러 연구 결과에 따르면 계란 단백질은 체내 흡수율이 높고 필수아미노산이 풍부해

생물가(BV, Biological Value)에서도 높은 평가를 받고 있습니다.

특히 난백은 지방과 탄수화물이 거의 없는 순수 단백질 공급원으로 부담 없이 섭취할 수 있습니다.

또한 단백질은 탄수화물이나 지방보다 소화하는 과정에서

더 많은 열량을 소비하는 식이열 효과(TEF, Thermic Effect of Food) 가 높아 체중 조절에 긍정적인 영향을 미칩니다.

 

 

 

 

 


난백 다이어트, 간편한 단백질 보충 방법
다이어트 식단을 관리하는 분들 중에서는 삶은 계란을 섭취할 때 노른자를 제외하고 흰자만 먹는 경우가 많습니다.

하지만 매번 계란을 삶아 껍질을 까는 과정이 번거로울 수 있는데요.

이런 불편함을 줄이기 위해 액상계란 난백(난백액) 제품이 큰 인기를 끌고 있습니다.

잠백이 액상계란 난백 & 전란액은 1등급 국내산 계란을 사용하여 위생적으로 가공된 제품으로

계란을 깨고 알끈을 제거하는 번거로움 없이 바로 활용할 수 있습니다.

 

 

 

 

 


✅ 잠백이 액상계란 난백 (약 30개 분량)
탄수화물 0.67g
단백질 10.18g
지방 0.25g

✅ 잠백이 전란액 (약 20개 분량)
탄수화물 2.36g
단백질 11.61g
지방 7.41g

 

 

 

 

 


난백 액 활용법과 보관 방법
난백 액은 단백질 쉐이크, 오믈렛, 스크램블드에그, 팬케이크 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며

저온 살균 공정을 거쳐 안전하게 섭취할 수 있도록 제조되었습니다.

또한 냉동보관이 가능해 장기간 보관할 수 있으며

필요할 때마다 원하는 양만큼 덜어서 사용할 수 있어 편리한 다이어트 식단 관리가 가능합니다.

 

 

 

 

 


체중 감량과 건강한 단백질 보충을 원한다면 흡수율이 높은 난백을 활용한 식단이 좋은 선택이 될 수 있습니다.

번거로움 없이 간편하게 단백질을 섭취하고 싶다면

잠백이 액상계란 난백 & 전란액을 활용하여 보다 쉽고 효과적인 다이어트를 시작해 보세요!

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